Từ vùng đất núi lửa triệu năm kết hợp lớp cát san hô biển ngàn tầng, Vua Tỏi mang đến những củ tỏi cô đơn, hành tím và tỏi đen lên men trọn vẹn dược tính tự nhiên. Thơm thanh, cay dịu, ngọt hậu — không hôi nồng, không cay gắt.
Năm Xây Dựng Thương Hiệu
Sản Phẩm Đạt Chuẩn
Đối Tác Siêu Thị & Đại Lý
Khách Hàng Toàn Quốc
Cam kết đền gấp 10 lần nếu phát hiện tỏi pha tạp hay tỏi Ninh Hiệp, Trung Quốc.
Tỏi khô tự nhiên dưới nắng gió biển, không tẩm ướp hóa chất bảo quản.
Mở kiện kiểm tra tép tỏi, bao bì nguyên vẹn trước khi thanh toán tiền mặt.
1 đổi 1 ngay lập tức nếu hàng lỗi, ẩm mốc hoặc hư hại do vận chuyển.
Toàn bộ sản phẩm được phân loại thủ công, đạt chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và chỉ dẫn địa lý Lý Sơn.
Hơn 70% tỏi gắn mác Lý Sơn trên thị trường thực chất là tỏi Ninh Hiệp, tỏi Khánh Hòa hoặc tỏi Trung Quốc ngâm hóa chất tẩy trắng. Cùng nghệ nhân Vua Tỏi đối chiếu trực quan 2 mẫu vật qua từng giác quan.
Củ nhỏ vừa vặn tự nhiên. Vỏ lụa mỏng dính như cánh ve, màu trắng ngà ánh vân tím nhẹ ở cuống, bóc vỏ dóc lụa, không bị ngâm hóa chất tẩy trắng.
Từ 10 – 20 tép nhỏ chụm khít hình rẻ quạt cực kỳ chắc chắn. Phần gốc rễ được cắt tỉa phẳng lỳ sát đáy, rễ nhỏ mịn đặc trưng của đất cát san hô.
Mùi tinh dầu thơm thanh tao, dễ chịu khi bóc vỏ. Ăn sống giòn ngọt, cay dịu êm ái ở đầu lưỡi, không hề bị cay xộc lên mắt hay bỏng rát cổ họng.
Sau khi ăn không để lại mùi hôi miệng nồng nặc kéo dài. Hàm lượng Allicin và khoáng vi lượng từ tro núi lửa đạt đỉnh cao, hỗ trợ tim mạch tuyệt đối.
Củ to bất thường, đều tăm tắp như đúc khuôn. Vỏ củ rất dày, màu trắng bệch giả tạo do ngâm nước clo/vôi tẩy rửa, hoặc màu tím sẫm toàn củ.
Rất ít tép nhưng tép to phình xù xì, các tép xòe bung lỏng lẻo. Phần đáy củ thường lồi lõm hoặc còn chùm rễ dài thô ráp chưa xử lý.
Mùi hôi hăng xộc thẳng lên mũi rất khó chịu. Khi nhai thử thấy cay gắt, bỏng rát vòm họng và để lại vị đắng nhạt ở hậu vị.
Lưu lại mùi hôi miệng nồng nặc suốt cả ngày dù đã súc miệng. Tỏi chứa nhiều nước và xơ, hoạt chất dược liệu thấp, rất nhanh bị úng thối mốc.
Đảo Lý Sơn được hình thành từ 5 miệng núi lửa tắt cách đây hàng triệu năm. Dưới lớp nham thạch bazan màu đỏ bazan màu mỡ là lớp trầm tích đáy biển giàu khoáng vi lượng.
"Người dân Lý Sơn có tập quán canh tác độc nhất vô nhị: đào lớp đất đỏ bazan từ chân núi Thới Lới lót phía dưới, sau đó cào cát san hô trắng mịn từ bờ biển rải đều lên trên mặt ruộng."
Chính sự kết hợp kỳ diệu giữa tầng đất đỏ núi lửa giữ nhiệt, giữ nước và lớp cát san hô biển thoát nước nhanh, phản xạ ánh nắng mặt trời đã tạo ra môi trường hoàn hảo để cây tỏi tích lũy tinh dầu allicin đậm đặc, vị ngọt thanh mát mà không một vùng đất nào trên thế giới có thể sao chép được.
Tọa độ: 15°22'51" N 109°07'04" E • Đảo Lý Sơn
Những kiến thức hữu ích được đúc kết từ người dân xứ đảo và các chuyên gia ẩm thực, giúp bạn tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của hành tỏi.
Kiến Thức Tỏi
Tỏi cô đơn (tỏi 1 tép) chỉ chiếm khoảng 1-2% tổng sản lượng trên ruộng. Tất cả chất dinh dưỡng dồn vào một tép duy nhất, cực kỳ thích hợp để ngâm mật ong bồi bổ phổi và hạ huyết áp...
Đọc toàn bộ bài viết
Vào Bếp Cùng Vua Tỏi
Khác với hành tây hay hành tím thông thường, hành Lý Sơn củ tròn nhỏ, giòn ngọt, phi thơm lừng mà không hề gây cay mắt. Cùng Vua Tỏi khám phá 7 món ngon từ hành tím đảo...
Đọc toàn bộ bài viết
Sức Khỏe & Dược Liệu
Trải qua quá trình lên men tự nhiên liên tục suốt 60 ngày ở nhiệt độ và độ ẩm kiểm soát nghiêm ngặt, tỏi đen Vua Tỏi dẻo ngọt như ô mai, giàu hợp chất SAC chống oxy hóa...
Đọc toàn bộ bài viết
Người mang tỏi Lý Sơn vươn tầm nông sản thương hiệu quốc gia
Sinh ra và lớn lên trên đảo Lý Sơn, chứng kiến những vụ mùa tỏi được mùa mất giá và nạn tỏi Trung Quốc giả mạo làm tổn hại danh tiếng quê hương, anh Nguyễn Văn Định đã quyết tâm đem tỏi Lý Sơn chính hiệu ra thị trường.
Năm 2010, chuyến xe đầu tiên chở tỏi vượt sóng biển cập cảng Đà Nẵng, mở đường cho tỏi Lý Sơn hiện diện tại hệ thống siêu thị Big C. Đến năm 2014, tại Festival Huế, gian hàng tỏi của anh Định nhận được sự tin yêu nồng nhiệt và danh xưng "Vua Tỏi" chính thức ra đời.
Tháng 07/2016, Cục Sở hữu Trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ nhãn hiệu độc quyền "Vua Tỏi". Ngày nay, Công ty TNHH Thảo Dược CMA Vua Tỏi tiếp tục đầu tư nhà máy chế biến tỏi đen và vùng nguyên liệu canh tác hữu cơ theo tiêu chuẩn cao cấp.
Những giải đáp chi tiết giúp bạn an tâm tuyệt đối khi lựa chọn và sử dụng sản phẩm Vua Tỏi.
Tỏi Lý Sơn Vua Tỏi đã được phơi khô kiệt tự nhiên. Bạn nên treo tỏi ở nơi khô ráo, thoáng gió, tránh ánh nắng trực tiếp và tuyệt đối không để trong túi nilon kín hay ngăn mát tủ lạnh (độ ẩm cao sẽ kích thích tỏi nảy mầm). Bảo quản đúng cách có thể dùng từ 6 - 9 tháng.
Đơn hàng tại Đà Nẵng được giao ngay trong ngày. Khách hàng tại Hà Nội, TP.HCM nhận hàng sau 1-2 ngày qua đường bay. Các tỉnh thành khác nhận hàng sau 2-4 ngày làm việc. Quý khách luôn được mở kiện kiểm tra tỏi trước khi thanh toán tiền mặt (COD).
Tùy mục đích sử dụng: Ngâm mật ong cực kỳ tốt cho hệ hô hấp, giảm ho, tăng đề kháng cho cả người già và trẻ nhỏ. Ngâm rượu nếp trắng thích hợp cho người lớn tuổi hỗ trợ tiêu hóa, đau nhức xương khớp và ổn định huyết áp.
Vua Tỏi cung cấp mức chiết khấu hấp dẫn từ 15% đến 35% cho đại lý, nhà hàng và đơn hàng quà tặng doanh nghiệp số lượng lớn. Có xuất đầy đủ hóa đơn VAT, chứng chỉ nguồn gốc xuất xứ và hỗ trợ in logo doanh nghiệp lên hộp quà biếu.
Chúng tôi đồng hành cùng các chuỗi nhà hàng, khách sạn, siêu thị thực phẩm sạch và doanh nghiệp trên toàn quốc với nguồn nguyên liệu hành tỏi Lý Sơn hữu cơ ổn định quanh năm.
